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Qué hacer
O Pozo de los Humos
É essencial visitar o Pozo de los Humos durante as estações pluviosas. Esta cascata encontra-se entre as localidades de Pereña de la Ribera e Masueco.
Catedral de Ciudad Rodrigo
Trata-se, sem dúvida, do monumento mais relevante da localidade, declarada Conjunto Histórico. O rei Fernando II de Leão promoveu a sua construção no final do século XII, mas a obra prolongou-se durante seis séculos, pelo que sofreu numerosas alterações e influências.
Mosteiros e conventos
A natureza encerra espaços de beleza secreta em Salamanca, ideais para a localização de conventos e mosteiros. Alguns deles oferecem inclusivamente alojamento para quem procura a tranquilidade perdida.
Vinho Serra de Salamanca
A denominação vinícola “Serra de Salamanca” está situada no sudeste da província e conta com uma zona de produção de cerca de 500 km2. É a última Denominação de Origem Protegida aprovada em Espanha e uma das mais pequenas.
Mascaradas e Carnaval
O frio não é um incoveniente quando o objetivo é continuar a celebrar as festas populares mais ligadas à tradição.
Rota dos três rios
A Rota dos Três Rios é um caminho circular, acessível a todos os públicos, que nasce e termina na Praça Maior de Sotoserrano.
Presunto de Guijuelo
Uma das sensações mais sublimes é a de saborear uma fatia de Presunto de Guijuelo. De cor vermelho profundo ou rosa pálido, a carne magra apresenta suaves reflexos e brilhos de gordura. O seu aroma intenso e o sabor envolvente fazem da sua degustação um autêntico prazer.