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Qué hacer
Las Quilamas
Al sur de la provincia el relieve se torna accidentado con cumbres no muy elevadas (Pico Cervero 1.463 m.) y abundantes valles, por los que discurren arroyos como el Quilamas o la Palla.
El Rebollar, un privilegiado espacio natural
Al sur de Ciudad Rodrigo, se oculta este privilegiado espacio natural, con una extensión que supera las 50.000 hectáreas. Se trata de un paisaje con abundancia de piedra y rocas, donde destaca la sierra de Gata y su cumbre principal, la Peña de la Canchera de 1.592 metros.
Parque natural de Las Batuecas – Sierra de Francia
Un laberinto de montañas e intrincados valles conforman el parque natural de Las Batuecas-Sierra de Francia. Su estratégica posición entre las dos mesetas lo convierte en singular pasillo de comunicación biológica.
Ganadería Valdefresno. Finca "Tellosancho", "Taberuela" y "Valdechapero"
Valdefresno situado en pleno corazón del Campo Charro, un ecosistema único: “La Dehesa”.
Ganadería Hermanos Valverde. Finca “Valverde de Gonzaliañez”
La familia Valverde lleva cinco generaciones vinculada al campo, la ganadería y la equitación. “Valverde de Gonzaliañez” está ubicada a escasos minutos de Salamanca, en el corazón del Campo Charro.
Ganadería Puerto de San Lorenzo y la Ventana del Puerto. Finca “Puerto de la Calderilla”
La finca “Puerto de la Calderilla” se encuentra situada en un entorno natural privilegiado, entre la Sierra de Francia y la Sierra de las Quilamas. Un lado de la finca lo preside el Pico Cervero, junto a la localidad de Linares de Riofrío.
Ganadería Barcial. Finca "El Barcial"
Situada a 20 km de Salamanca, en el término municipal de San Pedro de Rozados, se encuentra la dehesa de “Barcial” donde pasta la ganadería de mismo nombre.
El toro de Barcial es un toro único y diferente que la familia Cobaleda ha sabido cuidar y mantener durante casi cien años.