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Qué hacer
El Rebollar, un privilegiado espacio natural
Al sur de Ciudad Rodrigo, se oculta este privilegiado espacio natural, con una extensión que supera las 50.000 hectáreas. Se trata de un paisaje con abundancia de piedra y rocas, donde destaca la sierra de Gata y su cumbre principal, la Peña de la Canchera de 1.592 metros.
Ganadería Valdefresno. Finca "Tellosancho", "Taberuela" y "Valdechapero"
Valdefresno situado en pleno corazón del Campo Charro, un ecosistema único: “La Dehesa”.
Ganadería Puerto de San Lorenzo y la Ventana del Puerto. Finca “Puerto de la Calderilla”
La finca “Puerto de la Calderilla” se encuentra situada en un entorno natural privilegiado, entre la Sierra de Francia y la Sierra de las Quilamas. Un lado de la finca lo preside el Pico Cervero, junto a la localidad de Linares de Riofrío.
Ganadería Barcial. Finca "El Barcial"
Situada a 20 km de Salamanca, en el término municipal de San Pedro de Rozados, se encuentra la dehesa de “Barcial” donde pasta la ganadería de mismo nombre.
El toro de Barcial es un toro único y diferente que la familia Cobaleda ha sabido cuidar y mantener durante casi cien años.
Ganadería Ángel Sánchez Sánchez. Finca "Miguel Muñoz"
Situada a 23 km de Salamanca, en término municipal de Monterrubio de Sierra se encuentra la Finca “Miguel Muñoz”.
Ganadería Carreros. Finca "Carreros de Fuenterroble"
Magníficamente situada por autovía a 40 minutos de Salamanca y a 10 de la monumental Ciudad Rodrigo, "Carreros de Fuenterroble" es una dehesa salmantina dedicada desde hace más de un siglo y medio a la cría de ganado bravo y caballar.
Ganadería Hermanos Valverde. Finca “Valverde de Gonzaliañez”
La familia Valverde lleva cinco generaciones vinculada al campo, la ganadería y la equitación. “Valverde de Gonzaliañez” está ubicada a escasos minutos de Salamanca, en el corazón del Campo Charro.